Ich habe es gesehen

Was?

 
 

Na, das wenige Blau hinter den vielen Wolken ;) 

Moment, wir gucken mal ein bisschen näher.....

Jetzt könnt ihr es auch sehen :)

 

 

Sonst sieht es heute nämlich eher SO aus

 

Macht aber nichts, so kann man wenigstens mal wieder durchlüften. Heute Morgen war es noch so schwül - jetzt kann man wieder besser durchatmen.

Ich wünsche euch schon einmal ein schönes Wochenende, hoffentlich ohne Regen und Gewitter.

Liebe Grüße,

Jessica

 

Beauty is where you find it #69

Was für eine Nacht! Blitz, Donner und ganz viel Regen - heute Morgen dann gleich wieder warm und schwül. Da kam der Sommer aber mit Macht.

Da bei der Sonne die Farben aber so richtig schön leuchten, passt das heutige Thema von "Beauty is...." besonders gut.

Regenbogenfarben

 

Kleine Abkühlung gefällig? Ok, dann zeig ich Eislaternen mit bunter Deko drin ;)

 

 

Noch mehr Fotos in Regenbogenfarben könnt ihr euch bei Nic angucken. Das ist auch nicht so anstrengend, dass man großartig ins Schwitzen kommt *g*.

Liebe Grüße,

Jessica

Leckeres Fingerfood

Pizza-Bällchen


Zutaten für ungefähr 1 Blech (20 Stück)

300 g Mehl
250 g Quark
1 Pck. Backpulver
8 EL Milch
6 EL Öl
1 TL Salz
1 EL Zucker
100 g Röstzwiebeln
200 g geriebener Käse (z. B. Gouda)
100 g gewürfelter Schinken


Mehl, Quark, Backpulver, Milch, Öl, Salz und Zucker gut verkneten. Die übrigen Zutaten zum Teig geben, noch einmal durchkneten und kleine Bällchen formen. Auf ein Backblech mit Backpapier legen und für ca. 30 Minuten bei 180°C in den Ofen geben.

Beim Backen hin und wieder gucken, ob die optimale Bräune erreicht ist - bei meinem Backofen reichten gut 20 Minuten Backzeit aus, sonst werden die Bällchen zu dunkel.

 

Ich habe diese Bällchen heute zum ersten Mal gemacht und sie kamen sehr gut an - auch beim Kind und das will momentan schon was heißen *g*. Die Zutaten kann man natürlich auch beliebig variieren, wir werden da sicher noch das eine oder andere Mal etwas rumexperimentieren, aber diese Originalversion hat auf jeden Fall super geschmeckt und eignet sich sehr gut als Fingerfood für Partys.

Viel Spaß beim Ausprobieren!

Ich wünsche euch noch einen schönen Restsonntag!

Liebe Grüße,
Jessica

Beauty is where you find it #68

Das heutige Thema passt zurzeit wie die Faust aufs Auge, denn müde bin ich in den letzten Tagen ständig, was ich mal auf Stress und ständigen Wetterwechsel schiebe.

Aber auch mein Sohn mutiert in letzter Zeit zur

Schlafmütze

Noch mehr Schlafmützen könnt ihr euch hier bei Nic angucken. Viel Spaß!


Liebe Grüße,
Jessica

12 von 12 im Juni

Schon wieder ein Monat rum? Mannomann, die Zeit rennt aber auch - in 2 Wochen fangen hier schon die Sommerferien an!

Also, dann mal los mit den 12 von 12....

 

Momentanes Lieblingsfrühstück des Juniors - Laugenbrezel *mjammi*

 

schnell noch die Blessuren der Klassenfahrt von letzter Woche verarzten

 

und los gehts Richtung Schule - der Blick zum Himmel verspricht einen sonnigen Tag (ok, mittlerweile ist es etwas bedeckter, aber trocken)

 

schnellen Einkauf erledigt

und ab nach Hause

 

erst kommen die Werkzeuge zum Einsatz

 

und dann der hier

 

Ich war ja jetzt schon fleißig, da kann ich ja den anderen bei der Arbeit zugucken *g*

 

ok ok, ich tu auch wieder was und geb der Waschmaschine Futter - nicht, dass die sich noch langweilt ;)

 

angenehme Mittagstemperatur

 

nach dem Mittagessen (der Leberkäse wurde leider zu schnell verputzt und konnte daher nicht mehr fotografisch festgehalten werden *g*)

 

noch ein bisschen was für die Schule tun - leider werden auch so kurz vor den Zeugniskonferenzen noch Tests geschrieben, aber das kennen wir ja noch aus unserer eigenen Schulzeit...

Und nachdem ich diesen Post fertiggestellt habe, werde ich es mir mit einem Cappuccino gemütlich machen und mir eure 12 von 12 angucken. Die gibt es ab 17 Uhr nämlich hier zu sehen :).

Liebe Grüße,
Jessica

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Einfach lecker!

 

 

 Erdbeeren stehen hier nun wieder regelmäßig auf dem Speisezettel. Ich könnte mich ja fast ausschließlich davon ernähren *g*.

Euch noch einen schönen Abend!

Liebe Grüße,
Jessica

Buchthema Mai/Juni

Wie hier ja schon erwähnt, habe ich mir zum Thema Liebesgeschichte dieses Buch ausgesucht:

 

Kathrin Corda - Cappuccino fatale

Nina, die für eine Hamburger Werbeagentur arbeitet, soll im italienischen Partnerbüro eine Marketingkampagne für eine neapoletanische Kaffeemarke entwickeln. Doch das ist gar nicht so einfach. Die via Internet gefundene Wohnung liegt ausgerechnet über dem angesagtesten Club Mailands, der neue Verehrer entpuppt sich als abgedrehter Kampfvegetarier und die Kollegen im Büro glänzen durch Abwesen- und Faulheit und trinken viel lieber Unmengen von Kaffee anstatt zu arbeiten.

Doch dann taucht Paolo auf der Bildfläche auf - ein absoluter Traummann. Dumm nur, dass er ausgerechnet der Vertriebschef des neapoletanischen Kaffeekunden ist und ein großes Geheimnis hat.

Was dann passiert, wird nicht verraten. Seid ihr aber auf der Suche, nach leichter Sommerlektüre, die absolut spritzig geschrieben ist und auch mal zwischendurch gelesen werden kann, dann seid ihr mit diesem Buch gut beraten. Mir hat das Lesen sehr viel Spaß bereitet und nebenbei hab ich noch den einen oder anderen italienischen Wortfetzen gelernt (diese tauchen immer mal wieder auf, werden aber netterweise auch gleich übersetzt *g*).

Liebe Grüße,
Jessica