Indoor-Jahrmarkt

 

 

 

 

 

Da macht das Zugucken auch bei Gewitter Spaß ;).

Ich wünsche euch ein schönes Wochenende!

Liebe Grüße,

Jessica

12 von 12 im August

Heute gibt es hier die Sommerferienausgabe der 12 von 12, denn bei der nächsten Ausgabe läuft hier die Schule schon wieder.

Los geht´s......


Der erste Blick fiel heute Morgen auf dieses romantische Pärchen

 

Der arme Bräutigam (der so lange alleine im Badezimmer ausharren musste) hat endlich seine Traumfrau gefunden und ist jetzt rundum glücklich ;) 

 

ein Frühstück ohne Tomaten (und Gurke, wenn welche im Haus ist *g*) geht gar nicht *süchtigbin*

 

ab zum Einkaufen!

 

dieses Toilettenpapier darf wohl nur von Regina gekauft werden, denn es ist ja "nur für sie" - wir haben dann anderes genommen *gg*

 

der Versuch, Bananenmilch ansehnlich und erkennbar zu fotografieren (bevor sie gierig weggeschlürft wird), ist kläglich gescheitert

 

*grummel* - Ersatzkamera vom Sohn ausgeborgt und Akku meiner Kamera geladen

 

Mittagessen 

 

zwischendurch immer mal wieder am PC gesessen

 

schnell ein paar Aufkleber angebracht

 

damit der Stand am Jahrmarkt auch Eis verkaufen kann

 

und dann kam tatsächlich noch die Sonne raus (das ist hier in den letzten Tagen nicht selbstverständlich gewesen)

 

und nun lasse ich mir diese erfrischende Melone schmecken und guck mir eure Fotos an :)

Die gibt es nämlich hier bei Caro zu sehen.

Liebe Grüße,

Jessica

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Man muss nicht...

...immer in ferne Länder reisen, denn das Gute liegt so nah...

 

 

 

...und wenn auch nur als 3 D-Puzzle ;)

 

Liebe Grüße und ein schönes Wochenende,

Jessica

 

 

Beauty is where you find it #Juli

Alle Farben der Welt

Im Supermarkt geht es oft sehr farbenfroh zu....

 

 

(dieses Foto wollte mein Sohn zum Thema beisteuern) 

 

Noch mehr farbenfrohe Fotos könnt ihr euch bei Nic ansehen. Viel Spaß dabei!

Liebe Grüße,

Jessica

 

Pfirsich-Joghurt-Torte mit Vanillenote

Wir essen sehr gerne fruchtige Joghurttorten mit Pfirsichen, ich suchte aber eine alkoholfreie Alternative zur Pfirsich-Sekt-Torte, damit auch Kinder mitessen können.

Heute haben wir mal dieses Rezept ausprobiert.....

Für eine übliche Springform benötigt ihr:

Für den Biskuitboden

75 g Mehl
2 Päckchen Vanillepuddingpulver (alternativ 75 g Speisestärke)
125 g Zucker
3 Eier

1 Prise Salz

Für die Creme

500 g Naturjoghurt
500 g Quark
1 EL Zitronensaft
125 g Zucker
3 Päckchen Vanillezucker
etwas Vanillearoma oder Vanillemark
4 Beutel gemahlene Gelatine (z. B. Gelatine-Fix) oder 10 Blatt Gelatine
500 g Pfirsiche
1 Prise Salz


Für den Biskuitboden Mehl mit Puddingpulver (oder Stärke) vermischen, die Eier trennen. Das Eiweiß in einer großen Schüssel mit 1 Prise Salz steif schlagen, nach und nach den Zucker einrieseln lassen und kräftig weiterschlagen, bis er sich nahezu aufgelöst hat, die Eigelbe hinzufügen und anschließend das Mehl-Puddingpulver-Gemisch vorsichtig unterheben.

Den Biskuitteig in eine (am Boden gefettete oder mit Backpapier ausgelegte) Springform geben und im vorgeheizten Backofen für 20-25 Minuten bei 190°C Ober-/Unterhitze bzw. 170°C Umluft goldgelb backen. Danach komplett auskühlen lassen.

Für die Creme Zucker, Vanillezucker, Salz und Vanillearoma mit Joghurt und Quark verrühren, Zitronensaft hinzufügen und die gemahlene Gelatine unterrühren (wenn mit Blattgelatine gearbeitet wird, diese vorher nach Packungsanleitung zubereiten und vorsichtig unterrühren).

Den komplett ausgekühlten Boden mit einem Tortenring (oder Ring der Springform) umlegen.

Die Pfirsiche in feine Scheiben schneiden und die Hälfte auf dem Biskuitboden verteilen. Die Creme darüber geben und mit den restlichen Pfirsichen die Torte verzieren.

Für ca. 3,5 - 4 Stunden in den Kühlschrank geben, bis die Creme schön fest geworden ist. Dann den Tortenring entfernen.

 

Liebe Grüße,

Jessica

Endlich!

Jetzt ist es auch bei uns soweit. Ich wünsche allen (soweit ihr sie nicht schon längst angetreten habt *g*) schöne Ferien, traumhaftes Wetter und tolle Erlebnisse, egal, ob zu Hause oder ganz weit weg.

 

 

Liebe Grüße,

Jessica

12 von 12 im Juli

Ich bin ja froh gewesen, dass ich vormittags schon einige Fotos für die heutigen 12 von 12 geknipst hatte, denn ab mittags zog es sich immer mehr zu und regnet seitdem fast ununterbrochen *örgs*. Da hätte ich dann keinen Fuß mehr vor die Tür gesetzt ;).


Aber mal von Anfang an....

Morgens zeigte sich der Himmel noch recht freundlich

 

Sonntags in Ruhe frühstücken - herrlich!

 

Und dann ab nach draußen

 

in die Natur

 

Sowas wollte ich da eigentlich nicht sehen

 

Der Käfer suchte auch schnell das Weite

 

Zu Hause erst einmal einen leckeren Bananenmilchshake

 

 Neue Kräuterbutter produziert

Schnelles  Resteessen

 

Und weil das Wetter sich, wie erwähnt, nicht besserte

 

blieb endlich mal wieder Zeit für eine gemütliche Leserunde

 

Später gibt es dann noch die hier

 

Und was habt ihr heute so gemacht? Macht doch mit bei den 12 von 12. Ab 17 Uhr könnt ihr euch bei Caro die Fotos des Tages ansehen. 

Ich wünsche euch noch einen schönen Restsonntag und einen guten Start in die neue Woche!

Liebe Grüße,

Jessica