1. Ich finde es blöd, dass es in den nächsten Tagen so viel regnen soll.
2. Ich trage meine Armbanduhr auf der linken Seite.
3. Die besten Dinge im Leben sollte man genießen.
4. Eine Mütze voll Schlaf wäre jetzt nicht schlecht.
5. Wenn ich nicht so ängstlich wäre, könnte ich mit einigen Situationen entspannter umgehen.
6. Ich habe angefangen zu bloggen, weil es einfach Spaß macht.
7. Was das Wochenende angeht, heute Abend freue ich mich auf eine Tasse heißen Tee bei Kerzenschein, morgen habe ich Aufräumen geplant und Sonntag möchte ich in Ruhe frühstücken!
Vielen Dank an Barbara!
Freitag, 14. Januar 2011
Mittwoch, 12. Januar 2011
12 von 12 im Januar
Diese kleine Schlafmütze hatte heute Morgen noch überhaupt keine Lust zum Aufstehen
Und so fing der Morgen ziemlich hektisch an. Frühstücken - Kind antreiben zum Anziehen, morgendlichen Inhalieren, Zähne putzen....ein Blick auf die Uhr...
Oh, jetzt aber schnell, wir müssen gleich zur Schule fahren
Danach gehts kurz Einkaufen
Danach gehts kurz Einkaufen
Wenigstens am Fenster kann ich mir Schneemänner angucken
ansonsten sieht es hier nämlich heute ziemlich mies am Himmel aus
Der Teich ist auch schon fast wieder aufgetaut
Zwischendurch eine kleine Pause am PC ;)
Mittags das Kind von der Schule abholen und Mittagessen kochen
Hausaufgaben
Und während ich hier blogge, genehmige ich mir den hier
Nachher treffe ich mich noch mit einer Freundin und später gucke ich mir dann eure Fotos an.
Liebe Grüße
Jessica
Freitag, 7. Januar 2011
Die Sache mit der Sprache
Kind sitzt mit mir und Oma Österreich am Tisch und spielt "Mensch ärger dich nicht". Nebenbei unterhalten wir uns angeregt (Merke: auf Hochdeutsch, denn das kann die Oma gut!).
Auf einmal guckt das Kind die Oma an und meint:"Du Oma, wenn du mal hier nach Deutschland ziehst, dann musst du aber erstmal Deutsch lernen!"
Wir kamen aus dem Lachen gar nicht mehr raus *gg*.
Auf einmal guckt das Kind die Oma an und meint:"Du Oma, wenn du mal hier nach Deutschland ziehst, dann musst du aber erstmal Deutsch lernen!"
Wir kamen aus dem Lachen gar nicht mehr raus *gg*.
Freitags-Füller
Nach der Weihnachtspause gibt es mal wieder einen
1. Man könnte meinen das war es jetzt mit dem Winter.
2. Freitag ist mein Lieblingstag der Woche, weil da das Wochenende beginnt.
3. Ich möchte gerne ein paar Kilo weniger wiegen bitte ;).
4. Ein paar Blumen ist das Schönste, was ich bis jetzt in diesem Jahr gekauft habe.
5. Wir brauchen mehr als Luft und Liebe zum Leben.
6. In einigen Sachen fehlt mir einfach die Übung.
7. Was das Wochenende angeht, heute Abend freue ich mich auf mein Sofa, morgen habe ich Einkaufen geplant und Sonntag möchte ich ausschlafen!
Vielen Dank an Barbara!
Mittwoch, 5. Januar 2011
Ich wurde getagged :)
Nun ist es hier auch soweit und ich freue mich sehr über meinen ersten Award, den ich von der lieben Ines bekommen habe.
Und hier ist er.....
Der "Liebster-Blog-Award" funktioniert so:
Du bist getaggt worden und möchtest teilnehmen? Erstelle einen Post, indem du das
Liebster-Blog-Bild
postest und die Anleitung reinkopierst (= der Text den du gerade liest).
Außerdem solltest du zum Blog der Person verlinken, die dir den Award verliehen hat und sie per Kommentar in ihrem Blog informieren, dass du den Award annimmst und ihr den Link deines Award Posts da lassen.
Danach überlegst du dir 3 bis 5 Lieblingsblogs, die du ebenfalls in deinem Post verlinkst und die Besitzer jeweils per Kommentarfunktion informierst, dass sie getaggt wurden und hier ebenfalls den Link des Posts angibst, in dem die Erklärung steht.
Liebe Bloggerinen: Das Ziel, dieser Aktion ist, dass wir unbekannte, gute Blogs an's Licht bringen, deswegen würde ich euch bitten keine Blogs zu Posten, die ohnehin schon 3000 Leser haben, sondern talentierte Anfänger und Leute, die zwar schon ne Weile bloggen, aber immer noch nicht so bekannt sind.
Du bist getaggt worden und möchtest teilnehmen? Erstelle einen Post, indem du das
Liebster-Blog-Bild
postest und die Anleitung reinkopierst (= der Text den du gerade liest).
Außerdem solltest du zum Blog der Person verlinken, die dir den Award verliehen hat und sie per Kommentar in ihrem Blog informieren, dass du den Award annimmst und ihr den Link deines Award Posts da lassen.
Danach überlegst du dir 3 bis 5 Lieblingsblogs, die du ebenfalls in deinem Post verlinkst und die Besitzer jeweils per Kommentarfunktion informierst, dass sie getaggt wurden und hier ebenfalls den Link des Posts angibst, in dem die Erklärung steht.
Liebe Bloggerinen: Das Ziel, dieser Aktion ist, dass wir unbekannte, gute Blogs an's Licht bringen, deswegen würde ich euch bitten keine Blogs zu Posten, die ohnehin schon 3000 Leser haben, sondern talentierte Anfänger und Leute, die zwar schon ne Weile bloggen, aber immer noch nicht so bekannt sind.
Und zum Schluss gebe ich den Award sehr gerne weiter an:
Fertig! :)
Sonntag, 2. Januar 2011
Rezept Pfirsich-Sekt-Torte
Zutaten für eine Springform
Crunch-Boden:
150 g Vollkorn-Kekse
125 g Butter
Füllung:
1 Dose Pfirsichhälften
600 g Doppelrahm-Frischkäse
300 g Naturjoghurt
1 Päckchen geriebene Zitronenschale
3 Beutel Dr. Oetker Gelatine Fix (je 15 g)
100 g Zucker
1 Päckchen Vanillin-Zucker
Guss:
50 ml Pfirsichsaft (aus der Dose)
1 Päckchen Tortenguss klar
2 EL Zucker
200 ml Sekt
Vorbereitung:
Zunächst einen Bogen Backpapier auf eine Tortenplatte legen und den geschlossenen Springformrand ohne Boden darauf stellen.
Pfirsiche auf einem Sieb abtropfen lassen, den Saft dabei auffangen.
Boden:
Butterkekse in einen Gefrierbeutel geben, gut verschließen und mit einer Teigrolle fein zerbröseln. 2 EL davon abnehmen und zur Seite stellen. Butter in einem Topf zerlassen, von der Kochstelle nehmen und Keksbrösel mit einem Esslöffel sorgfältig unter die Butter rühren. Die Masse in den Springformrand geben und mit einem Esslöffel gleichmäßig zu einem flachen Boden andrücken. Boden mindestens 20 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Füllung:
Die abgetropften Pfirsiche in Spalten schneiden und 16 Spalten beiseite legen. Frischkäse, Joghurt und Zitronenschale in eine Rührschüssel geben und mit einem Handrührgerät (Rührbesen) glatt rühren. Gelatine Fix auf niedrigster Stufe einrühren und noch 1 Minute weiterrühren. Zucker und Vanillin-Zucker unterrühren. Die übrigen Früchte auf dem Boden verteilen, dabei 1 cm Rand frei lassen. Die Creme darauf geben und gleichmäßig verstreichen. Die zurückgelassenen Pfirsichspalten dekorativ auf der Creme verteilen.
Guss:
50 ml Pfirsichsaft abmessen. Den Tortenguss nach Packungsanleitung mit Zucker, 200 ml Sekt und 50 ml Pfirsichsaft zubereiten und sofort über die Torte geben. Mindestens 3 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Die Torte mit Hilfe eines Tortenhebers vom Backpapier lösen und das Backpapier unter dem Boden wegziehen. Springformrand mit einem Messer vorsichtig lösen und entfernen.
Vor dem Servieren die Torte mit den übrigen Keksbröseln dekorieren.
Guten Appetit!
Crunch-Boden:
150 g Vollkorn-Kekse
125 g Butter
Füllung:
1 Dose Pfirsichhälften
600 g Doppelrahm-Frischkäse
300 g Naturjoghurt
1 Päckchen geriebene Zitronenschale
3 Beutel Dr. Oetker Gelatine Fix (je 15 g)
100 g Zucker
1 Päckchen Vanillin-Zucker
Guss:
50 ml Pfirsichsaft (aus der Dose)
1 Päckchen Tortenguss klar
2 EL Zucker
200 ml Sekt
Vorbereitung:
Zunächst einen Bogen Backpapier auf eine Tortenplatte legen und den geschlossenen Springformrand ohne Boden darauf stellen.
Pfirsiche auf einem Sieb abtropfen lassen, den Saft dabei auffangen.
Boden:
Butterkekse in einen Gefrierbeutel geben, gut verschließen und mit einer Teigrolle fein zerbröseln. 2 EL davon abnehmen und zur Seite stellen. Butter in einem Topf zerlassen, von der Kochstelle nehmen und Keksbrösel mit einem Esslöffel sorgfältig unter die Butter rühren. Die Masse in den Springformrand geben und mit einem Esslöffel gleichmäßig zu einem flachen Boden andrücken. Boden mindestens 20 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Füllung:
Die abgetropften Pfirsiche in Spalten schneiden und 16 Spalten beiseite legen. Frischkäse, Joghurt und Zitronenschale in eine Rührschüssel geben und mit einem Handrührgerät (Rührbesen) glatt rühren. Gelatine Fix auf niedrigster Stufe einrühren und noch 1 Minute weiterrühren. Zucker und Vanillin-Zucker unterrühren. Die übrigen Früchte auf dem Boden verteilen, dabei 1 cm Rand frei lassen. Die Creme darauf geben und gleichmäßig verstreichen. Die zurückgelassenen Pfirsichspalten dekorativ auf der Creme verteilen.
Guss:
50 ml Pfirsichsaft abmessen. Den Tortenguss nach Packungsanleitung mit Zucker, 200 ml Sekt und 50 ml Pfirsichsaft zubereiten und sofort über die Torte geben. Mindestens 3 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Die Torte mit Hilfe eines Tortenhebers vom Backpapier lösen und das Backpapier unter dem Boden wegziehen. Springformrand mit einem Messer vorsichtig lösen und entfernen.
Vor dem Servieren die Torte mit den übrigen Keksbröseln dekorieren.
Guten Appetit!
Samstag, 1. Januar 2011
Frohes neues Jahr!
...und alles Gute, Erfolg und vor allem Gesundheit für 2011 wünsche ich euch. Ich hoffe ihr seid gut reingekommen und der Kater hält sich in Grenzen ;).
Liebe Grüße
Jessica
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